Daging Sapi Lada Hitam

Bentar lagi gue mau sahur nih sob... tinggal nunggu waktunya aja nih. setelah gue browsing ke internet, gue nemuin menu yang kelihatannya sedep banget. Inilah dia Daging Sapi Lada Hitam, jreng jreng jreng. hahaha... udah cukup ah bercandanya. ngabisin waktu aja. Kita langsung aja ke resepnya. Bagi temen-temen yang mau nyontek resepnya, gue persilahkan kok.. Lets cekidooottttt......

Menu Sahur Resep Daging Sapi Lada Hitam

Bahan Membuat Daging Sapi Lada Hitam

1. Daging sapi 350 g has dalam
2. bawang putih 7 siung
3. bawang bombay 1 buah iris 1 cm
4. merica hitam sesuai selera
5. air 300 cc
6. paprika hijau 1/2 buang biji, potong kotak
7. paprika merah 1/2 buah buang biji, potong kotak
8. minyak goreng 4 sdm

Saus Daging Sapi campur jadi satu :

1. minyak wijen 1 sdt
2. Kecap manis 2 sdm
3. kecap asin 1 sdm
4. kecap saus tiram
5. baking powder 1 sdt

Cara membuat Daging Sapi lada hitam

    Potong kotak daging sapi kemudian masukan kedalam saus. Aduk sampai tercampur rata, diamkan selama 30 menit. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daging sapi dan sausnya, Masak sampai daging berubah warna. Tambahkan air sampai kuah mengental dan daging lunak. Tambahkan bawang bombay dan paprika, aduk sampai matang, masukkan merica aduk kembali sampai rata. Angkat, daging sapi lada hitam siap disajikan.